Dieta funcional: Cardápio para emagrecer com saúde

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A dieta funcional faz muito mais do que te ajudar a perder peso: priorizando alimentos orgânicos e diminuindo excessos e alimentos industrializados, ela ajuda a garantir o bom funcionamento do corpo. Além disso, os alimentos dessa dieta ajudam a suprir carências nutritivas, eliminar toxinas e, por ser um dieta de emagrecimento saudável, evita o famoso “efeito sanfona”.

Tudo isso resulta em duas coisas que a gente adora: mais saúde e menos gordurinha abdominal. E com a dieta funcional você não só emagrece, como também desincha, previne doenças e retarda o processo de envelhecimento. Quer saber como incluir um cardápio funcional no dia a dia? Então, confira o que preparamos para você:

 

Alimentos funcionais que você deve incluir na dieta

A regra geral da dieta funcional é: alimentos orgânicos podem, alimentos industrializados não. Claro, existem exceções, mas quanto mais puder evitar, melhor.

 O cardápio deve incluir alimentos antioxidantes e desintoxicantes, que combatem radicais livres e “limpam” o organismo, além de fibras solúveis e insolúveis, gorduras mono insaturadas, fontes de ômega 3 e alimentos prebióticos e probióticos.

 Onde encontrar cada um desses nutrientes:

 Antioxidantes e desintoxicantes: frutas cítricas e vermelhas, aveia,  azeite de oliva, linhaça, abacaxi, mamão, pepino, couve, hortelã, gengibre, berinjela.

 Fibras: arroz integral, banana, quinoa, cereais, ervilha, amêndoas, repolho, lentilhas, aveia, feijão, brócolis, milho e cenoura.

 Gorduras mono insaturadas: azeite de oliva, semente de girassol, chia, linhaça, abacate, amêndoas, nozes, azeitonas e castanha.

 Fontes de ômega 3: linhaça, chia, nozes e peixes (atum, salmão, sardinha).

Prebióticos: alho, cebola, tomate, aveia, mel, banana e aspargo.

 Probióticos: iogurtes, leites fermentados e alguns queijos (deve-se verificar a embalagem).

dieta funcional cardápio

 

Dieta funcional: cardápio para seguir no dia a dia

 O cardápio da dieta funcional deve contar com 6 refeições diárias. É importante não pular nenhuma refeição e comer a cada 3 horas, evitando os excessos. Separamos algumas dicas para refeição do dia, todas ricas em nutrientes e que garantem o bom funcionamento e emagrecimento. Não se esqueça de variar as refeições todos os dias, assim você também varia os nutrientes e não enjoa do cardápio.

 

Café da Manhã:

  • 1 copo de suco de abacaxi com hortelã (natural e sem açúcar), e 1 fatia de pão light com queijo branco.
  • 1 copo de suco de laranja (natural e sem açúcar), e 1 pão integral com 1 colher de margarina light
  • 1 copo de supo verde feito com: 1 folha de couve, meia maçã picada, meia cenoura, 1 colher (chá) de raspas de gengibre, 1 colher (sobremesa) de chia e 1 copo (200 ml) de água de coco.

 

Lanche da Manhã:

  • 1 fruta (maçã, pera, banana ou outra)
  • 1 taça de saladas de frutas
  • 1 pote de iogurte light e 1 xícara de chá verde

 

Almoço:

  • 4 colheres (sopa) de arroz integral, 1 concha de grão de bico e 1 filé de salmão grelhado. Folhas verdes à vontade.
  • 2 colheres (sopa) de arroz integral, 1 concha de lentilhas, 2 pedaços pequenos de carne assada ou grelhada e legumes refogados. Folhas verdes à vontade.
  • 2 colheres (sopa) de arroz integral, 1 concha média de feijão e 1 pedaço médio de peito de frango grelhado. Folhas verdes à vontade.

 

Lanche da Tarde:

  • 1 barra de cereal
  • 1 pote de iogurte natural com 1 colher (sopa) de chia
  • 1 pastel de forno integral

 

Janta:

  • 1 prato de sopa de verduras, com 1 colher (sopa) de sementes de girassol
  • 1 prato de salada com atum
  • omelete de 2 ovos com legumes refogados
  • 3 colheres (sopa) de legumes cozidos e 1 bife grelhado

 

Ceia:

  • 1 xícara de chá da sua preferência
  • 1 copo de suco de uva
  • 1 rodela de abacaxi com 1 colher (chá) de canela

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