Dieta Ortomolecular

foto de alimento da dieta ortomolecular

Você já tentou fazer todas as dietas que conhece e nenhuma deu o resultado esperado?

Está na hora de você conhecer a dieta ortomolecular: uma dieta especial, feita sob medida para você, de acordo com as necessidades do seu organismo.

A dieta não tem como objetivo emagrecer de fato, mas sim equilibrar os níveis de elementos essenciais (vitaminas, minerais, aminoácidos, gorduras, etc.) e, com isso, eliminar tudo o que está sobrando no organismo, inclusive a gordura e os quilos extras.

Saiba mais detalhes sobre a dieta molecular.

Dieta Ortomolecular – Como fazer

Para fazer a dieta ortomolecular você precisará de um acompanhamento de um nutricinista.

O especialista solicitará exames para constatar quais elementos estão sobrando e faltando no seu organismo.

Depois de analisar os resultados, você irá conhecer uma dieta especial, conforme suas necessidades, além de alguns suplementos vitamínicos e minerais indicados para que haja equilíbrio no seu organismo.

Alguns críticos argumentam que, se há necessidade de suplementação, a dieta não está sendo feita de maneira balanceada.

Já os contra-argumentos são que alguns organismos demoram mais para absorver certos nutrientes ou simplesmente necessitam deles em maior quantidade do que seria possível em uma dieta balanceada.

Cuidados com a Alimentação

Apesar de existir um cardápio criado especialmente para as necessidades de cada pessoa, existem alguns cuidados gerais que devem ser observados na dieta ortomolecular.

Alguns alimentos permitidos:

  • Feitos com farinha integral
  • Proteína animal o mais natural possível.
  • Frutas e verduras livres de pesticidas e agro-tóxicos.
  • Antioxidantes (amêndoa, aveia, avelã, castanha-do-pará, gérmen de trigo, grão de bico, levedo de cerveja, linhaça, soja
  • em grão)
  • Ricos em magnésio (cereais, legumes e nozes)
  • Proteínas com baixo teor de gordura (aves, peixes e clara de ovo)

Alguns alimentos proibidos:

  • Manteiga e margarina
  • Bebidas alcoólicas
  • Leite de vaca
  • Carne vermelha (somente a magra pode ser liberada)
  • Produtos industrializados
  • Adoçante (liberado apenas para diabéticos)

Algumas dicas importantes:

  • Beba muita água. Água auxilia em todos os mecanismos e devem ser ingeridos, no mínimo, 2l de água por dia. Esse consumo é importante para o trabalho dos pulmões, rins e fígado.
  • Alimente-se a cada duas à, no máximo, quatro horas.
  • Siga seu cardápio à risca. Não pule ou substitua as refeições, isso irá alterar o balanço de nutrientes do seu organismo.
  • Mesmo depois da dieta ter chegado ao fim, mantenha uma alimentação saudável, preferindo por alimentos frescos e naturais.

Que tal uma dieta com um cardápio pronto e muito famosa nos Estados Unidos? Descubra como funciona a Dieta South Beach.

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