Tudo Sobre Sucos Funcionais ou Sucos Diuréticos

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Os sucos funcionais ou sucos diuréticos estão na moda do momento, e isso não tem acontecido por acaso.

A verdade é que estes sucos são preparados baseados no organismo de cada pessoa e voltados para combater ou prevenir diversas enfermidades.

Por esta razão é que os sucos funcionais tem ganhado credibilidade e se tornado alimentos básicos na cozinha de muita gente!

Saiba mais sobre esses sucos, o que são, seus benefícios e algumas receitas deliciosas!

Sucos Funcionais ou Sucos Diuréticos

O Que é

Para falar o que são os sucos funcionais, é preciso antes você entender sobre a gastronomia funcional.

Este é um termo que passou a ser utilizado no mundo inteiro mais recentemente, e busca individualizar a forma de alimentar cada pessoa. É daí que surgem os alimentos funcionais.

Alimentos funcionais são criados levando em consideração o estado físico, mental, o sexo e até mesmo o estilo de vida que cada pessoa mantém.

A ideia é nutrir cada uma com aquilo que seus organismos precisam individualmente para manter-se ativos.

Assim, cria-se alimentos que não sejam alérgicos e que não contenham ingredientes que as pessoas não toleram. Isto significa que é preciso conhecer individualmente o organismo de cada pessoa.

Dentro desse assunto de alimentos funcionais é que surgem os sucos funcionais, e a sua explicação é a mesma: esses sucos são feitos levando em consideração a necessidade individual de cada pessoa em relação a nutrição.

sucos diuréticos

Um exemplo dentre os sucos funcionais são os sucos diuréticos. Eles são utilizado por pessoas que desejam emagrecer de forma saudável, isso porque contém os nutrientes necessários para cada organismo ao mesmo tempo que elimina toxinas do corpo e reduz a quantidade de líquido acumulado.

Tanto os sucos funcionais quanto os sucos diuréticos possuem diversos benefícios que podem ser observados em todas as pessoas. Sobre este assunto passarei a tratar a partir de agora.

Beneficios

São incontáveis os benefícios dos sucos funcionais, visto que a principal função desses sucos é melhorar todo o seu estado de saúde físico e mental, além de prevenir doenças de todas as naturezas.

Conheça agora os principais benefícios desses sucos:

  • Reduz grandemente o stress e a ansiedade
  • Melhora o sono
  • Fortalece a memória
  • Reduz os efeitos da menstruação
  • Previne doenças cardiovasculares, o câncer, o diabetes, a asma, a catarata, a osteoporose, entre muitas outras
  • Combate os radicais livres
  • Controlam os níveis de açúcar no sangue
  • Controlam os níveis de colesterol
  • Auxilia no controle da hipertensão
  • Previne e combate a anemia
  • Fortalece o sistema imunológico
  • Desintoxica o organismo
  • Equilibra o pH
  • Energiza o seu corpo
  • Fortalece a pele
  • induz a diurese
  • Age como antioxidante
  • Repõe todos os nutrientes perdidos
  • Promove o emagrecimento saudável
  • Melhora as funções gastrointestinais
  • Reduz a quantidade de líquido retido
  • Combate as dores de cabeça
  • Combate a insônia
  • Ameniza os efeitos da ressaca
  • Energiza os músculos
  • Alivia a celulite
  • Previne o envelhecimento precoce
  • Age como antidepressivo
  • Combate a prisão de ventre
  • Reduz o inchaço

Os benefícios afetam positivamente todos os órgãos do seu corpo.

Observe que desde o seu cérebro até as unhas de seus pés serão beneficiados: sua memória será melhorada, a circulação sanguínea também, podendo até controlar a hipertensão, seus músculos serão fortalecidos, o trato gastrointestinal serão favorecidos, e o seu coração agradecerá por que baterá de forma mais saudável.

sucos funcionais

Alimentos Permitidos

Eles são preparados a partir de frutas, hortaliças e verduras. Saiba que todas elas podem ser úteis para o preparo individual ou combinado desses sucos.

Alguns exemplos que posso citar, são:

  • Frutas: Laranja, banana, melancia, abacaxi, limão, morango, uvas, maracujá, maçã, pera, kiwi, entre muitos outras.
  • Verduras: Beterraba, cenoura, agrião, alface, salsinha, pepino, e outras.
  • Hortaliças: Aipo, manjericão, hortelã, espinafre, couve, entre outras.

É importante frisar que você poderá preparar os alimentos fazendo combinações, por exemplo, prepare um suco de laranja com cenoura, ou de alface com couve e pepino, e assim por diante.

Outro detalhe interessante é que os sucos funcionais podem conter diversos ingredientes, alguns servem para dar sabores diferenciados e outros para potencializar a absorção dos nutrientes.

Alguns exemplos que você poderá utilizar são: o gengibre, o guaraná em pó, a canela, a linhaça, a água de coco e outros semelhantes.

suco de melancia

Receitas

Algumas receitas de sucos funcionais são fáceis e rápidas de serem preparadas. Selecionei umas para que você possa prepará-las a qualquer momento em sua casa.

1. Sucos funcionais para combater as dores de cabeça

Ingredientes

  • 1 Maçã
  • 1 Tomate
  • Algumas folhas de Salsa
  • 200 ml água filtrada

Como o próprio nome indica, esse suco é ideal para amenizar as crises de dores de cabeça.

O seu preparo é bem simples e rápido. Você deverá fazer a correta higienização de todos os ingredientes, em especial do tomate e da salsa, e colocá-los dentro de um liquidificador ou processador e bater até que fique uma mistura homogênea.

Não há necessidade de coar, e o suco poderá ser servido de forma gelada.

2. ” para combater a insônia

Ingredientes

  • 1 Cenoura
  • Algumas folhas de Espinafre
  • 200 ml de água filtrada

Se você sofre com problemas de insônia, certamente ao tomar diariamente este suco você sentirá um alívio enorme.

Para o seu preparo, lave bem a cenoura e as folhas de espinafre. Lembre-se de retirar a casca da cenoura.

Depois disso, coloque juntamente com a água filtrada dentro do processador ou liquidificador. Bata até atingir uma mistura homogênea e não coe. Sirva gelado.

3. ” para dar energia ao corpo

Ingredientes

  • 100 ml suco de laranja
  • 1 rodela de abacaxi
  • 10 folhas de hortelã
  • 1 folha de couve
  • 1 cm de gengibre
  • 1 colher das de chá com guaraná em pó
  • Gelo a gosto

Se você vem se sentindo fraco então prepare o delicioso suco energizante.

Basta que você obtenha o suco de laranja e despeje no liquidificador junto com os demais ingredientes. Bata até atingir uma substância homogênea.

Depois é só servir colocando alguns cubos de gelo.

4. ” à moda da casa

Ingredientes

  • 1 laranja, limão, maracujá, ou abacaxi (escolha apenas uma fruta)
  • 1 pepino, beterraba, cenoura, folhas de couve, folhas de alface (escolha apenas uma verdura)
  • 1 cm de gengibre ou 10 folhas de hortelã
  • 100 ml de água filtrada ou de água de coco
  • Farinha de chia ou farinha de linhaça

Para o preparar, você deverá colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater. Não precisa coar.

Agora, caso seja necessário fazer a coação, então bata os ingredientes sem adicionar a farinha de chia ou de linhaça. Feito isso, coe e só então adicione a farinha.

5. ” para combater a prisão de ventre

Ingredientes

  • 200 ml de suco de laranja
  • 4 ameixas, especialmente das pretas
  • 1/2 mamão, preferencialmente da espécie papaia
  • 1 colher das de sopa de aveia esfarelada

Para combater a prisão de ventre você deverá preparar este suco batendo todos os ingredientes no liquidificador ou em processador, e depois servir sem coar. Você poderá tomar gelado.

Lembre-se de escolher uma laranja e mamão bem maduros, e retirar o caroço das ameixas.

E então, já ficou a saber mais sobre os sucos funcionais ou sucos diuréticos, desde os seus benefícios, alimentos permitdos, receitas, etc…?

Deixe nos comentários abaixo qualquer dúvida ou sugestão com que tenha ficado após a leitura deste artigo.

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